Zdroj: Paul
Síť francouzského pekařství Paul, která na tuzemském trhu působí 12 let, rozvíjí svou přítomnost v online prostředí. Rozšiřuje pokrytí po Praze pro rozvážku, přidává možnost cateringu do kanceláří v boxech a nově je v prodeji i na Rohlíku.
Na online supermarketu Rohlík bude od 16. září v prodeji průřez nabídky Paul, například máslový croissant, ořechový chléb, francouzské bagety, makronky a další výrobky. Pouze pro zákazníky Rohlíku zde bude k dostání speciální toastový chléb. Dodávány budou kvůli zachování čerstvosti pouze v Praze a jejím nejbližším okolí. Zákazníci zboží obdrží 24 hodin denně, v obalech pekařství Paul a za stejné ceny jako v kamenných obchodech a na e-shopu.
„S Rohlíkem jsme se během půl roku navzájem testovali. Celý Paul tým centrály důkladně testoval služby Rohlíku z pohledu zákazníka a Rohlík ochutnával naše produkty v nákupním oddělení i jako občerstvení na poradách managementu,“ vysvětluje Filip Kubernat, ředitel pekařství Paul v České republice a doplňuje, že dalším cílem spolupráce je přiblížit výrobky francouzského pekařství co největšímu počtu zákazníků.
Kromě toho chce Paul rozšířit také oblast rozvážky ze svého e-shopu, na níž spolupracuje již od jara se službou Wolt. Nyní lze přes ni objednávat téměř po celé Praze. „Pracujeme na tom, abychom mohli zapojit i naši poslední pobočku v OC Chodov. To je pro nás strategická lokalita zejména kvůli velké koncentraci kancelářských budov v okolí,“ popisuje Kubernat.
Největší zájem je na e-shopu o dezerty, plněné croissanty, sladké pečivo a kávu. „Máme celou řadu stálých zákazníků, kteří se vracejí opakovaně, jde přibližně o 2/3 ze všech zákazníků Wolt. Těší nás i vysoké zákaznické hodnocení, na Woltu dosahujeme 4.85 z 5 za restauraci a dokonce 9,7 z 10 za jídlo s doručením,“ zdůrazňuje Kubernat.
Významnou část zákazníků pekařství tvoří firmy, pro něž nyní Paul v duchu sloganu „Prémiové občerstvení do prémiových kanceláří“ připravilo možnost kancelářského cateringu v boxech s plněnými mini croissanty a menšími verzemi klasických, čočkových a ovocných salátů.
Paul začíná nabízet catering do kanceláří v boxech, zdroj: Paul.
Jedná se tak o další firmu na trhu, která prostřednictvím boxů na firemní zákazníky cílí. Již čtyři roky nabízí kancelářské občerstvení Bageterie Boulevard, od srpna také UGO.
-stk-
Tagy
