Online supermarket Rohlík představuje novinku v podobě ryb prémiové kvality od španělského výrobce Gimar.
Ryby – losos a tuňák – jsou naporcované jako sashimi, na kostičky do poke, salátu nebo na tartar či ve formě carpaccia a dodávané maximálně čerstvé. Výrobce se navíc zaměřuje při lovu a zpracování na udržitelnost - zpracování surovin je bezodpadové a při lovu dodržuje program na ochranu delfínů.
Značka Gimar byla založena před 35 lety, kdy se její zakladatel Aurelio Giméz rozhodl najít toho nejlepšího lososa na světě. Dnes stojí na třech základních pilířích – kvalitních surovinách, plně optimalizovaných výrobních procesech a kvalitou služeb. Všechny produkty jsou baleny do speciálních obalů, které zajišťují maximální čerstvost. Tímto způsobem se dokázala odlišit a vytvořit nejvyšší standardy kvality v gastronomii mořských plodů a ujala se vedení v sektoru ve Španělsku i zahraničí.
-stk-