Ilustrační foto, zdroj: Freepik
Více než čtvrtina online populace v Česku se stravuje ve fast foodech alespoň několikrát do měsíce. Podle průzkumu ResSolution Group pro MediaGuru.cz navštěvuje restaurace s rychlým občerstvením 27 % Čechů s touto frekvencí, přičemž 3 % do nich chodí několikrát týdně a dalších 7 % zhruba jednou týdně. Jednou měsíčně se pak ve fast foodech stravuje dalších 22 % respondentů. Méně často než jednou měsíčně zavítá do fast foodu 39 % populace. Pouze 12 % dotázaných uvedlo, že fast food nenavštěvují vůbec.
Výrazné rozdíly se ukazují napříč věkovými skupinami. Zatímco mezi lidmi ve věku 15 až 34 let navštěvuje fast food několikrát měsíčně nebo častěji 38 % respondentů, u skupiny 35–54 let je to 30 % a u osob starších 55 let pouze 11 %. Právě mezi nejstaršími respondenty je zároveň nejvyšší podíl těch, kteří se ve fast foodech nestravují vůbec – 27 %.
Častější návštěvy rychlého občerstvení jsou typické také pro obyvatele velkých měst, kde fast food alespoň několikrát do měsíce navštěvuje 34 % lidí. V menších a středních městech je to 25 % a na vesnicích 24 %.
Zdroj: ResSolution Group, N = 1025, internetová populace 15+, National sample CZ, říjen 2025
Nejpopulárnějším fastfoodovým řetězcem zůstává McDonald’s, který mezi své tři nejoblíbenější zařadila více než polovina návštěvníků fast foodů (51 %). Oproti roku 2023 si mírně polepšil. Druhé místo obsadilo KFC s 39 %, které však zaznamenalo pokles oproti předchozímu šetření (dotazování se uskutečnilo po propuknutí kauzy se závadným masem, pozn. red.). Třetí příčku dlouhodobě drží Döner Kebab s 21 %. Následují Bageterie Boulevard (18 %), restaurace Globus (14 %) a Burger King (14 %). Devět procent respondentů uvedlo, že preferují menší nebo lokální provozovny, jejich podíl však v posledních dvou letech klesl.
Z hlediska pohlaví nejsou u značek McDonald’s a KFC patrné výrazné rozdíly. Döner Kebab a Burger King častěji preferují muži, zatímco Bageterie Boulevard a Ugo Salaterie mají silnější pozici mezi ženami. Věkově jsou McDonald’s, KFC a Bageterie Boulevard oblíbenější u mladších respondentů, zatímco restaurace Globus častěji zmiňují lidé starší 55 let.
Zdroj: ResSolution Group, N = 1025, internetová populace 15+, National sample CZ, říjen 2025
Návštěvníci fast foodů v Česku je stále častěji využívají jako místo pro hlavní jídlo. Oproti roku 2023 vzrostl podíl těch, kteří si zde dávají oběd i večeři, zatímco role fast foodů jako místa pro svačinu nebo drobné občerstvení oslabila. Snídaně zůstává okrajovou záležitostí.
Hlavní jídla si ve fast foodech nejčastěji pořizují mladší lidé, přičemž s rostoucím věkem tento trend slábne. U osob starších 55 let převažuje fast food spíše jako místo pro oběd než pro večeři a častěji jej využívají také ke svačině.
Nejčastějším důvodem návštěvy fast foodů je rychlý servis, který v aktuálním šetření předstihl spontánní zastavení. Dalšími motivy jsou jistota známého jídla, dobrá dostupnost a příznivé ceny.
Naopak ke zmiňovaným nevýhodám patří nezdravé jídlo, vysoké ceny a nízká kvalita pokrmů. Část respondentů kritizuje také přeplněnost provozoven nebo vysokou produkci odpadů, zatímco malý výběr jídel či absence obsluhy u stolů jsou zmiňovány jen okrajově.
O výzkumu
- Metoda: Výzkum byl realizován prostřednictvím internetového sběru (CAWI). Respondenti jsou součástí National Sample CZ.
- Cílová skupina: Česká internetová populace 15+.
- Vzorek: Analýza dat byla uskutečněna na vzorku 1025 respondentů.
- Terénní sběr: Terénní sběr dat proběhl v době od 14. 10. do 20. 10. 2025.
- Výběrové znaky: Kvóty na pohlaví, věk, vzdělání, velikost místa bydliště a kraj. Váhy jsou v intervalu 0,85–1,26.
- Realizace: ResSolution Group
-mav-
Tagy
