Zdroj: SKA
Gruzínská síť rychlého občerstvení SKA otevřela druhou pobočku v Praze. Svou nabídkou cílí na mladé městské profesionály, kteří hledají rychlé, vyvážené a čerstvé jídlo. Nabízí čerstvé ovocné šťávy, sendviče a vlastní blend kávy, společně s dalšími produkty.
George Talakhadze založil společně se svou sestrou první pobočku v roce 2019 v Tbilisi a během pár let se SKA na domácí půdě rozrostli o dalších 19 poboček. Nyní se chce podobně rozrůst i v Evropě, kde se rozhodl začít právě v Praze.
„Expanze do Prahy je pro nás opravdu důležitým krokem. Je to ideální město díky své strategické poloze v srdci Evropy, dynamickému trhu a také velkému množství podobně smýšlejících lidí, kterým záleží na tom, co jedí. Jsme rádi, že je naše první pražská pobočka úspěšná, a proto jsme na začátku listopadu otevřeli hned druhou,“ říká Talakhadze.
S výjimkou zrnkové kávy, kterou si SKA nechává dovážet ze své domoviny, aby všude chutnala stejně, se snaží odebírat suroviny hlavně od lokálních dodavatelů.
První pražská pobočka byla otevřena v Quadriu v září 2024. V polovině listopadu 2024 SKA navázali druhou pobočkou v historickém centru Prahy, v ulici Kaprova.
„Nejdříve chceme postupovat opatrně a sledovat, jak se našim prvním pražským pobočkám povede. Podle toho se pak rozhodneme, jestli a jak budeme pokračovat v expanzi dál. Pokud půjde vše podle plánu, rádi bychom do roku 2026 v Praze provozovali deset poboček. Chceme se stále zaměřovat na stejnou skupinu zákazníků a držet se svých hodnot. Spolupracujeme také se službou Wolt, která je naším dlouholetým partnerem. Zároveň bychom chtěli zahájit spolupráci s organizacemi, které zpracovávají nesnězené potraviny,“ dodává Talakhadze.
-mav-
Tagy
